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【微访谈】退伍军人“日理万鸡” 百香鸡让贫困村“忙”起来

文章来源: NYM8430568 责编:NYM8430568时间:2017-1-11 11:26

导读:唐立军是个大忙人,我在2016年底时就多次邀约他来微访谈聊聊,但“日理万鸡”的他一直脱不开身,他让我再多给他一点时间。

  唐立军是个大忙人,我在2016年底时就多次邀约他来微访谈聊聊,但“日理万鸡”的他一直脱不开身,他让我再多给他一点时间。2017年元旦刚过,唐总的电话就来了,说1月4日下午正好来市区办事,可以顺路到到南方微社区微微聊一下,并说之前的约定不是有意拖延,是想在年前把一些卖鸡的准备工作做得更“牢靠”一点,这样开年就可以大推一把“百香鸡”,毕竟跟着我干的农民兄弟们都在看着我这个“当家的”,大伙能踏踏实实过个新年。

南宁市金钡百香果种植专业合作社负责人唐立军(左)微谈他的“百香鸡”创业故事

  大家因“百香鸡”认识唐总,却不知他一开始是种植百香果发家的。作为南宁市金钡百香果种植专业合作社的负责人,正襟危坐的他颇有几分军人的风姿,在交谈中得知,唐总在部队待了十几年,退伍后就下乡当起了“农民”。虽不是本地人,却因为本地的百香果与南阳镇结下了不解之缘。“几年前一个偶然的机会,到南阳镇吃了几个百香果,一开始还没啥感觉,回去后竟对这酸酸甜甜的味道思念起来,于是就萌生了自己种百香果的想法。”说干就干,唐总以惯有的部队速度,用一年时间在青秀区南阳镇二田村上田坡成立了合作社,种起了310亩紫香一号百香果示范基地,也从此走上了“百香鸡”的创业之路。


  ●百香果基地让贫困村摘掉了“贫困”帽子

  百香果相较其它水果更好种植,吸引唐总的还是它投入少、见效快、收益高的特点,“一亩地我大概需要投入4000元左右的成本,当年马上就能采摘,而且收益成倍增长”,谈到百香果给唐总带来的价值,他总是津津乐道。

  要说百香果在广西很多地方都能种,为什么偏偏选择扎根在南阳镇这个贫困村呢?唐总起初看中的是当地交通便利、地理位置优越、土质良好,民风淳朴,后来得知这里是南阳镇唯一的贫困村后,他有了新的想法。既然有那么好的资源条件,为什么不能让当地农户因地制宜,用百香果产业脱贫呢?

  想要让大家脱贫,就必须先“忙”起来。唐总先在二田村流转了500亩土地建设百香果基地,又引进了果苗,还聘请了农科院专家作技术顾问,邀请当地贫困户跟他一起干“百香果”事业。有了基地规模种植,让过去的“单打独斗”多了保障,农户一见致富有门路,纷纷跟着唐总“忙”起来。基地在2016年带领当地28户贫困户共64人全部脱贫,覆盖整个二田村。

合作社开拓百香果种植+百香鸡养殖新模式


  ●合作社带领农户开拓种养新模式 让贫困村“忙”起来

  其实光种植百香果,还不足以让农户们那么忙,真正忙起来的是由百香果引出的一系列“立体养殖”。种果半年后,唐总想到了拓展养殖百香鸡。他看到现在人们对于吃的讲究越来越多,普通的肉鸡口感已经满足不了中高端的市场需求,野生放养的土鸡逐渐受到大家青睐。于是合作社从2015年开始成立,在百香果基地的基础上,增设了养鸡舍。利用果园的优势,边种果边散养本地土鸡。土鸡因采食果园里散落的百香果、青草、果叶、虫子,不经饮料添加,辅助饲喂农家稻谷、玉米,得名“百香鸡”。 果园面积大,活动范围宽,养殖周期长(300天以上),造就了百香鸡风味独特、口感纯正、营养价值高的绝佳品质。

  从原来的单一百香果种植,到现在的种养结合新模式。“现在我们年产百香鸡四万羽,收益97.1万元,除了帮扶贫困户,还带动100户残疾户进行养殖,2016年我们还和‘广西农户的菜’品牌连锁店签约合作,打造了青秀区百香鸡品牌。”唐总自豪地介绍。

百香鸡采食果园里的次果

农户们忙着饲养百香鸡


  ●各级部门推广致富产业“忙”

  合作社成立两年来,得到了南阳镇政府的大力支持,不仅帮助解决土地流转的问题,还引进技术人员解决合作社的种养殖问题。青秀区也忙着帮合作社宣传推广产业,先是由青秀区宣传部为百香鸡作“青秀发布”的微信渠道推广,再到青秀区在南方微社区创建的“广西第一书记青秀区社区电商扶贫产业平台”助力合作社,进行线上销售。2017年,合作社还将开办农家乐,增加其它农产品种植,以及鱼类、鹅类养殖,吸引游客到南阳镇参观游玩,让合作社产业走向更大的市场,将脱贫新模式推广到广西各地。


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